Mga uri, kalamangan at kahinaan ng mga kahon ng imbakan ng gulay

Sa kabila ng lahat ng kanilang mga benepisyo at mahusay na panlasa, ang mga gulay ay may isang sagabal. Ibig sabihin, kailangan mong maiimbak nang tama ang mga ito.

Kung hindi, ang sikat ng araw at kawalan ng bentilasyon ay gagawing hindi nakakain at mabaho ang mga produkto ng halaman.

Ang solusyon ay bumili ng mga kahon para sa pag-iimbak ng mga gulay. Sasabihin pa namin sa iyo kung paano pipiliin ang mga ito at kung ano ang hahanapin kapag pumipili.

Mga uri

Maaaring itabi ang mga gulay sa mga kahon, ginawa mula sa iba't ibang mga materyales:

• kahoy;
• plastik;
• metal

Mga istrukturang kahoy

Ang mga produktong ito ay nangunguna sa mga pangunahing uri ng pag-iimbak ng gulay sa bahay. Ang isang kahoy na kahon ay simple, maginhawa at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.

Ito ay matibay, madaling ayusin at i-recycle. Ang mga produktong gawa sa kahoy ay madaling gawin gamit ang iyong sariling mga kamay.

Ang mga gulay ay nakaimbak sa mga lalagyan na gawa sa kahoy sa loob ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang mga disadvantages ng mga kahoy na kahon ay kinabibilangan ng kahirapan sa paglilinis ng mga ito. Ang mga nalalabi ng gulay na madalas na naipon sa mga kahoy na bahagi ng mga lalagyan ay maaaring humantong sa pagkalat ng fungi at amag.Upang maiwasan ito, lagyan lang ng barnis o pintura ang kahon na gawa sa kahoy. Ang produktong ito ay madaling hugasan at linisin. Magbasa pa Dito.

Plastic

Ang pangunahing bentahe ng mga plastik na kahon at lalagyan para sa pag-iimbak ng mga gulay ay ang kanilang magaan na timbang. Ang mga produktong ito ay madaling hugasan at linisin.

Ang kawalan ng mga pasilidad sa pag-iimbak ng mga plastik na gulay ay ang kanilang hina - ang marupok na plastik ay maaaring pumutok o masira.

Magbasa nang higit pa sa ito artikulo.

metal

Hindi ang pinakasikat na opsyon para sa pag-iimbak ng mga gulay. Ang mga kahon ng metal ay mabibigat, at kung maglalagay ka ng mga gulay sa mga ito at ipadala ang mga ito sa isang malamig na silid, ang mga nilalaman ng lalagyan ay maaaring mag-freeze. Tanging ang mga gulay na hindi sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura ang maaaring maimbak sa naturang produkto.

Ang isang metal na kahon ay maaaring maapektuhan ng kalawang, mahirap ayusin, at ang paggawa ng gayong lalagyan gamit ang iyong sariling mga kamay ay hindi napakadali. Ang pangunahing bentahe ng naturang mga produkto ay ang kanilang mababang gastos.

Mga sistema ng imbakan

Upang mag-imbak ng mga gulay, maaari mong gamitin ang mga free-standing na kahon o mga espesyal na disenyo - mga sistema ng imbakan.

Maaari silang gawin ng metal mesh, plastik, kahoy o pinagtagpi na mga materyales. Ang ganitong mga disenyo ay karaniwang nagbibigay ng isang pinakamainam na sistema ng bentilasyon, na tumutulong sa mga gulay na maimbak nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang hitsura.

Kahong kahoy para sa kusina

Ang mga built-in na drawer ay naka-install sa isang mekanismo ng riles at napaka-maginhawa sa kanilang lokasyon - maaaring maabot ng maybahay ang mga kinakailangang gulay nang hindi umaalis sa kusina.Ang storage system na ito ay functional, maluwag at maginhawa.

Nagbibigay-daan sa iyo ang mga roller guide na madaling maglabas ng mga drawer. Sila ay tahimik na dumausdos, na halos walang pagsisikap sa bahagi ng isang tao, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na makakuha ng mga gulay. Ang isa pang pagpipilian ay isang natitiklop na seksyon; ang disenyo na ito ay maginhawa din sa sarili nitong paraan.

Ang mga kahon na gawa sa kusina ay lalong kapaki-pakinabang para sa pag-iimbak ng mga gulay na nangangailangan ng pag-iimbak sa dilim. Ang ilang mga sistema ay nagsasangkot ng paghahati sa bawat cell sa mga seksyon na may makitid na mga piraso. Iniiwasan nito ang akumulasyon ng mga gulay.

Pull-out wicker basket

Ang mga kahon na ito ay mahusay na maaliwalas at sa parehong oras ay mahusay na protektado mula sa liwanag, na napakahalaga para sa maraming mga produktong herbal. Ang mga wicker basket ay isang kapaki-pakinabang at aesthetically pleasing na elemento sa maraming mga sistema ng kusina.

Metal mesh

Isa pang functional at maginhawang uri ng imbakan ng gulay sa bahay. Tulad ng mga wicker basket, pinipigilan ng mga metal na mesh basket ang mga gulay na mapanatili ang labis na kahalumigmigan sa pamamagitan ng pagpapahintulot sa hangin na malayang umikot.

Ang disenyo ng mga metal mesh basket ay maaaring iba. Ang mga ito ay naka-install sa mga grooves sa dingding ng isang cabinet sa kusina o sila ay gumagalaw ng isang seksyon sa isang pagkakataon sa mga mekanismo ng roller.

Ang ganitong mga sistema ay praktikal at matibay, madaling pangalagaan. Mas mainam na mag-imbak ng malalaking gulay sa mga kahon ng metal mesh.

Lalagyang plastik

Ang mga plastik na lalagyan para sa pag-iimbak ng mga gulay ay matatagpuan sa loob ng mga built-in na drawer sa kusina. Ang mga produktong ito ay maaaring may takip o wala..

Pinakamainam na mag-imbak ng maliliit na gulay dito na regular na pinagbubukod-bukod.Ang sistemang ito ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan ng mga produkto ng halaman.

Ang mga produktong gawa sa karton, polystyrene foam at iba pang materyales ay maaari ding gamitin bilang mga lalagyan para sa pag-iimbak ng mga gulay. Ngunit ang mga naturang kahon ay itinuturing na disposable at hindi partikular na sikat. Sa ganitong mga lalagyan, ang mga gulay ay mabilis na lumala, nabubulok at nagyeyelo.

Mga tampok na pagpipilian depende sa silid

Ang pagpili ng isang partikular na uri ng kahon ay depende sa silid kung saan itatabi ang mga gulay. Maraming mga ugat na gulay ang inirerekomenda na itago sa isang malamig na lugar.

Sa isang pribadong bahay, ang naturang imbakan ay maaaring isang basement o cellar, sa isang apartment - isang balkonahe. Ngunit sa taglamig ay masyadong malamig dito at ang mga pananim na ugat ay nanganganib na magyeyelo. Sa kasong ito, ang mga produkto ng halaman ay kailangang karagdagang insulated.

Ang iba pang mga uri ng gulay at ugat na gulay ay hindi gusto ang malamig. Samakatuwid, maaari mong iimbak ang mga ito sa kusina, sa mga plastik o kahoy na kahon, o sa isang bag lamang.

Paano ito gawin sa iyong sarili?

Bago gumawa ng isang homemade vegetable storage facility gamit ang iyong sariling mga kamay, Kailangan mong isaalang-alang ang ilang mga subtleties:

• magpasya kung aling mga gulay ang maiimbak sa lalagyan - ang materyal na ginamit sa paggawa ng lalagyan ay nakasalalay dito;
• isaalang-alang ang temperatura at halumigmig ng silid kung saan matatagpuan ang imbakan ng gulay: kusina, balkonahe, basement, atbp.
• tukuyin ang laki, hugis at disenyo ng gustong lalagyan.

Kahon ng mga slat at bar

Ang pagpipiliang imbakan na ito ay angkop kung may mga rack sa silid kung saan kailangan mong maglagay ng mga gulay. Ang mga kahon ay maaaring ilagay sa isang silid na may matatag na temperatura, kung gayon ang istraktura ay hindi mangangailangan ng karagdagang pagkakabukod.

Mga materyales:

• mga bar na 2 o 1.5 cm ang kapal;
• mga slats;
• pako, martilyo/screw, distornilyador;
• hand saw o electric jigsaw.

Mga yugto ng trabaho:

1. Gupitin ang mga bar sa laki ng hinaharap na kahon. Kung ang mga sukat ng produkto ay 80 x 60, kakailanganin mo ng 2 bar na 80 cm ang haba at parehong numero - 60 cm bawat isa. Kakailanganin mo rin ng 4 pang bar na may haba na katumbas ng taas ng kahon.
2. Ikonekta ang mga bar nang magkasama upang makakuha ng isang three-dimensional na frame. Ang mga bahagi ay konektado sa self-tapping screws at mga kuko.
3. Gamit ang mga slat, itumba muna ang mga dulong gilid, pagkatapos ay ang mga gilid, at pagkatapos ay ang ibaba. Hindi ito mangangailangan ng maraming pagsisikap, ang pangunahing bagay ay upang ikonekta ang lahat nang pantay-pantay upang ang produkto ay hindi mag-warp. Siguraduhing mag-iwan ng 2-3 cm gaps para sa bentilasyon sa pagitan ng mga slats.

Paano gumawa ng isang kahoy na kahon gamit ang iyong sariling mga kamay, mga tagubilin sa video:

Bagong buhay para sa isang lumang refrigerator

Kung ang refrigerator ay nagsilbi sa layunin nito, huwag magmadali upang itapon ito sa isang landfill. Ang aparatong ito ay gagawa ng isang magandang mini-chamber kung saan maaari kang mag-imbak ng mga gulay sa balkonahe sa taglamig. Hindi isang kahon, ngunit isang napaka-maginhawa at functional na produkto.

Paano gamitin:

1. Ilipat ang refrigerator sa balkonahe, banlawan at tuyo.
2. Ilagay ang likurang bahagi sa sahig. Ang mga pinto ay matatagpuan sa itaas at ang aparato ay gumaganap ng papel ng isang dibdib.
3. Ilagay ang mga gulay sa loob ng dibdib at takpan ng isang tela - ito ay kinakailangan upang sumipsip ng labis na kahalumigmigan.
4. Sa taglamig, ang dibdib ay dapat na pana-panahong buksan para sa bentilasyon.

Paano pumili ng tama?

Ang mga wastong napiling lalagyan ay ang susi sa pangmatagalang imbakan ng mga gulay. Samakatuwid, bago pumili ng mga kahon at lalagyan Ang mga sumusunod na puntos ay kailangang isaalang-alang:

• ang dami ng produkto ay depende sa bilang ng mga nakaimbak na gulay, ang pinakamagandang opsyon ay isang lalagyan na 20 litro;
• breathability;
• materyal;
• kadalian ng paggamit.

Kung ang kahon ay plastik, kailangan mong bigyang-pansin ang lakas ng produkto - hindi ito dapat yumuko nang labis kapag pinindot. Mabuti kung ang kahon ay nilagyan ng kumportableng mga hawakan at may reinforced frame - pinapadali ng mga kundisyong ito ang transportasyon. Ang mga produktong gawa sa kahoy sa ibaba at mga dingding ay hindi dapat magkaroon ng mga gatla o burr na maaaring makapinsala sa mga pinong gulay.

Saan ako makakabili?

Maaari kang bumili ng mga kahoy at plastik na lalagyan para sa mga gulay, pati na rin ang buong sistema ng imbakan, sa mga tindahan ng hardware (maraming katulad na mga modelo sa tindahan ng Fix Price). Maaari ka ring mag-order ng mga produkto sa mga online na tindahan Wildberries, Ozon, Sima-Land, atbp.

Iba-iba ang halaga ng pag-iimbak ng gulay sa bahay depende sa disenyo ng kahon:

• kahoy—300-1,500 rubles;
• plastik-150-500 kuskusin.

Mga sistema ng imbakan:

• mga basket ng wicker - 2,500-5,000 rubles;
• mga istrukturang plastik - 1,500 - 5,000 rubles.

TOP 3 sikat na produkto

Anong mga kahon ng imbakan ng gulay ang hinihiling:

POLYMERBYT

Matibay at maginhawang kahon na gawa sa mataas na kalidad na plastik. Angkop para sa pangmatagalang imbakan ng mga gulay. Nilagyan ng natural na sistema ng bentilasyon, ang produkto ay magpapanatiling sariwa ng mga produkto ng halaman sa loob ng mahabang panahon.

Kahong kahoy na 46x30x24 cm

Ang isang maginhawa at compact na kahon na gawa sa solid pine needles ay angkop para sa pag-iimbak o pagdadala ng mga gulay. Ang ilan sa mga produktong ito ay maaaring ilagay sa ibabaw ng bawat isa at gawing mas madali ang pag-imbak ng higit pang mga produkto ng halaman.

Nagtatampok ng magaan na disenyo. Pangkapaligiran na produksyon. Magaan na disenyo.

Rack na may mga pull-out na lalagyan para sa mga gulay, Polimerbyt

Compact at maginhawang trolley na may 3 seksyon ng mga maaaring iurong na lalagyan. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-iimbak ng mga ani ng gulay sa isang apartment o pribadong bahay.Ang mga maluluwag na drawer ay gawa sa mataas na kalidad at matibay na plastik.

Ang istraktura ay madaling i-assemble at i-disassemble, ay ganap na magkasya sa espasyo ng anumang silid.

Kailan kailangan ng karagdagang pag-init?

Kung ang mga gulay sa loob ng bahay ay nasa panganib ng pagyeyelo dahil sa mga pagbabago sa temperatura, kailangan nila ng karagdagang pag-init. Samakatuwid, ito ay pinakamahusay na iimbak ang mga ito sa mga kahoy na kahon na insulated na may kumot. O bumili ng espesyal na thermal box, thermal cabinet o flexible na lalagyan.

Thermal cabinet - isang kahon na may takip, na gawa sa metal. Ang isang thermostat at heater ay binuo dito, salamat sa kung saan ang isang pinakamainam na microclimate ay pinananatili sa loob ng pasilidad ng imbakan. Ang mga thermal cabinet ay maaaring magkaroon ng iba't ibang sukat at volume.

Ang nababaluktot na lalagyan ay isang bag ng tela na may ilang mga layer ng pagkakabukod sa loob. Ang isang elemento ng pag-init ay itinayo sa pagitan nila, na responsable para sa pagtaas ng temperatura sa loob ng bag. Ang produkto ay maginhawa at compact. Magbasa pa Dito.

Anong mga gulay ang maaaring itabi sa mga kahon?

Inirerekomenda na mag-imbak sa loob ng mga lalagyan at mga kahon hindi lahat ng mga produkto ng halaman, ngunit bahagi lamang ng mga ito:

1. karot nangangailangan ng bentilasyon, kaya mas mahusay na iimbak ito sa mga kahon na gawa sa kahoy o metal na nagpapahintulot sa hangin na dumaan nang maayos sa pagitan ng mga slats.
2. Ang liwanag ng araw ay nakakapinsala sa mga patatas, kaya pinakamahusay na iimbak ang mga ito sa mahigpit na saradong mga kahon. Maginhawang ilagay ang mga tubers sa mga plastik na kahon na natatakpan ng takip.
3. repolyo Hindi ipinapayong iimbak ito sa isang saradong lalagyan; mas mainam na iimbak ito sa isang bukas na kahon o sa isang istante.
4. Sibuyas at ang bawang ay iniimbak sa labas o sa isang kahoy na plastik na kahon, ngunit palaging hiwalay sa iba pang mga gulay.

Praktikal na payo

Ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip para sa maybahay para sa pagpili ng mga lalagyan para sa pag-iimbak ng mga gulay:

1. Ang mga ginupit na gulay ay mananatiling sariwa nang mas matagal kung iimbak mo ang mga ito sa isang lalagyang salamin.
2. Ang maliliit na lalagyang plastik ay nagpapanatiling sariwa ang mga inihandang pagkain: nilaga, pinirito, pinakuluan.
3. Ang isang organizer na may mga hawakan ay maginhawa para sa pag-iimbak ng mga produktong herbal na hindi kailangang itago sa ilalim ng mga takip.
4. Maginhawang maglagay ng malalaki at mahahabang gulay tulad ng Chinese cabbage, leeks o mais sa isang malaking lalagyan ng imbakan ng gulay, na ginawa sa anyo ng isang palayok.

Konklusyon

Ang mga kahon ng imbakan ng gulay ay isang maginhawang disenyo na magpapanatiling sariwa at malasa ng mga pagkaing halaman. Ang ganitong mga pasilidad sa pag-iimbak ng gulay sa bahay ay maaaring gawin ng iba't ibang mga materyales at may iba't ibang mga volume.