Mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon kung paano alisin ang waks mula sa mga mansanas at kung bakit kinakailangan na gawin ito
Ang isang wax o paraffin coating sa mga mansanas ay pinoprotektahan ang pulp mula sa pagkasira, pagkatuyo at pinalawak ang buhay ng istante ng prutas.
Gayunpaman, ang manipis na invisible coating na ito, minsan sa katawan ng tao, ay maaaring magdulot ng pinsala. Ang regular na paghuhugas ng tubig ay hindi nag-aalis ng waks, kaya inirerekomenda na gumamit ng mga espesyal na paraan upang alisin ito.
Sasabihin namin sa iyo sa artikulong ito kung paano at kung paano alisin ang waks mula sa mga mansanas.
Nilalaman
Bakit mapanganib ang wax coating?
Ang wax ay isang likas na produkto ng pag-aalaga ng pukyutan at sa maliit na dami ay hindi nagdudulot ng pinsala sa kalusugan ng tao. Ngunit dahil sa mataas na halaga nito, ito ay bihirang ginagamit para sa pagproseso ng mga produkto ng masa ng halaman.
Ang mga imported na prutas ay nasa karamihan ng mga kaso na pinahiran ng sintetikong paraffin, na isang pinaghalong hydrocarbon.
Ang isang artipisyal na analogue ng waks ay nakuha sa pamamagitan ng paglilinis ng mga produktong petrolyo. Sa gastrointestinal tract ng tao, ang mga sangkap ng paraffin ay hindi nahahati sa mga bahagi at hindi nasisipsip sa dugo. Ang kanilang pinsala ay maaaring ipahayag sa pagkagambala ng tiyan at bituka.
Ang pangalawang panganib ay ang waxy shell ay maaaring maglaman ng mga espesyal na preservative substance, pati na rin ang mga residues ng insecticides na ginagamit sa paggamot sa mga puno ng mansanas hanggang sa pag-aani.
Ang mga sangkap na ito, na mapanganib sa mga tao sa malalaking dami, ay nag-aambag sa:
- pagpapanatili ng likido sa mga tisyu;
- ang paglitaw ng pagkalasing;
- mga karamdaman sa bituka;
- sakit ng ulo.
Paano tanggalin?
Ang paraffin coating ay namamalagi nang mahigpit sa balat ng mansanas. Hindi ito maaaring hugasan ng anumang detergent.
Mainit na tubig
Ang pamamaraang ito ay batay sa kakayahan ng mga sangkap ng waks at paraffin na matunaw sa ilalim ng impluwensya ng init. Ang natutunaw na punto ng synthetic paraffin ay 40-45 degrees.
Ang waxed apple ay isinasawsaw sa napakainit na tubig sa loob ng 8-10 segundo. Ilabas ang prutas at agad na punasan ang exfoliated paraffin gamit ang cotton cloth o paper napkin.
Dahil ang oras ng paghawak ng mansanas sa mainit na tubig ay maikli, lahat ng bitamina sa balat ay nananatiling hindi nagbabago.
Lemon juice at soda
Ang produkto ng pakikipag-ugnayan ng mga organikong acid at sodium bikarbonate ay nakakasira sa waks, bilang isang resulta kung saan ito ay madaling maalis mula sa ibabaw ng mga mansanas.
Ang algorithm ng paglilinis ay ganito ang hitsura:
- Ang mga mansanas ay inilalagay sa isang maliit na lalagyan.
- Budburan ang mga prutas ng baking soda.
- Pigain ang katas mula sa lemon.
- Ibuhos ang sariwang juice sa mga prutas.
- Kuskusin ang mga prutas sa nagresultang timpla.
- Ibuhos ang mainit na tubig sa lalagyan.
- Linisin ang alisan ng balat gamit ang isang malambot na brush.
- Banlawan ang mga mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
Balatan
Ang mga pagsisikap na mag-scrape off ng plaka gamit ang isang kutsilyo ay nagtatapos sa pagkabigo, dahil ang mga particle ng waks ay tumagos sa mga pores ng alisan ng balat at ligtas na naayos doon.
Ang isang alternatibo at pinaka-radikal na paraan ay ang kumpletong pag-alis ng paraffin kasama ng balat.. Gayunpaman, dapat itong gamitin lamang bilang isang huling paraan.
Ang balat, anuman ang kulay, ay naglalaman ng hanggang 70% ng lahat ng biologically active substances ng mansanas.
Kung ang na-wax na prutas ay inilaan na ipakain sa isang maliit na bata, inirerekomenda na alisin ang balat.
Payo
Para maiwasan ang problemang may kinalaman sa wax, Inirerekomenda na pumili ng mga produktong environment friendly. Halos lahat ng mga imported na batch ng prutas na dumarating sa mga domestic shelves ay ginagamot ng mga paraffin substance. Samakatuwid, ipinapayong pumili ng mga mansanas mula sa mga lokal na producer.
Mukhang isang matte coating, at kung kuskusin mo ang alisan ng balat gamit ang iyong kamay, mawawala ang patong. Ang mga artipisyal na naprosesong prutas ay may gloss at shine na hindi naaalis ng friction.
Ang kapaki-pakinabang na impormasyon sa mga paraan upang alisin ang wax mula sa iba't ibang mga ibabaw ay matatagpuan sa ito seksyon.
Video sa paksa ng artikulo
Ipapakita sa iyo ng video na ito kung paano alisin ang wax at paraffin sa mga mansanas:
Konklusyon
Upang mapanatili ang kalusugan, inirerekumenda na kumain ng mga mansanas na hindi ginagamot ng artipisyal na waks. Ang mga prutas na natatakpan ng isang proteksiyon na layer ay dapat hugasan sa mainit na tubig o sa isang solusyon ng lemon-soda.
Sa ilang mga kaso, ang ganap na pagbabalat ng prutas ay katanggap-tanggap. Kung mayroon kang isang pagpipilian, pagkatapos ay dapat mong mas gusto ang kapaligiran friendly na mansanas na hindi pinahiran ng isang espesyal na proteksiyon layer ng waks o paraffin.
