Tanungin natin ang doktor: gaano katagal ang gatas ng ina sa freezer?

Lahat ng babaeng nagpapasuso ay nahaharap sa problema ng pag-iimbak ng gatas.

Ang mga dahilan ay maaaring magkakaiba: ang pag-alis ng ina sa loob ng ilang araw, panandaliang paggamit ng mga gamot at higit pa. Sa kasong ito, ang refrigerator ay dumating upang iligtas.

Basahin ang artikulo tungkol sa kung gaano katagal maiimbak ang gatas ng ina sa freezer at kung paano ito iimbak nang maayos upang hindi ito masira.

Posible bang iimbak ang produkto na nagyelo pagkatapos ng pumping?

Maaari kang mag-imbak ng gatas ng ina sa freezer. Ito ay isa sa mga pinakaligtas na paraan upang mapahaba ang pagiging bago nito.. Minsan ang ilalim na kompartimento ng refrigerator ay nagiging ang tanging paraan sa labas ng kasalukuyang sitwasyon, lalo na:

1. Sakit ng ina na nangangailangan ng gamot (ang pangunahing kondisyon ay ang kaligtasan ng gatas, ang kawalan ng bakterya at mga virus dito).
2. Ang isang bata ay may sakit na nangangailangan sa kanya na ihiwalay.
3. Ang pagtanggi ng sanggol sa pagpapasuso.
4. Matagal na kawalan ng ina.

Nawawala ba ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito?

Pagkatapos ng pagyeyelo at unang lasaw, gatas ng ina hindi nawawala ang nutritional value nito.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga pediatrician ay sumasang-ayon na mas mahusay na pakainin ang isang bata ng sariwang pagkain, ang gayong pagkain ay maaaring ihandog sa isang sanggol.

Siyempre, pagkatapos ng pagkakalantad sa mababang temperatura, ang ilang mga antioxidant, taba at bitamina ay nawasak. Gayunpaman, ang mga pagkalugi na ito ay napakaliit na hindi sila makakaapekto nang malaki sa mga benepisyo ng panghuling produkto. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga patakaran para sa pagyeyelo nito.

Ang gatas ng ina, kahit na pagkatapos ng pagyeyelo, ay mas malusog kaysa sa pinakamahal na artipisyal na formula.

Paghahanda

Upang maiwasan ang pagkasira ng produkto at pagkawala ng mga nutritional properties nito sa panahon ng pag-iimbak, kailangan mong kolektahin ito at ilagay ito sa freezer kaagad pagkatapos ng pumping.

Ang isang paunang kinakailangan ay ang pagsunod sa mga alituntunin ng personal na kalinisan. Bago simulan ang pamamaraan, dapat mong hugasan ang iyong mga kamay at dibdib gamit ang sabon at alisin ang anumang natitirang nalalabi.

Kung gumamit ng breast pump, dapat din itong malinis. Upang alisin ang bakterya at mga contaminants, ito ay ginagamot sa soda slurry, banlawan ng tubig at binuhusan ng kumukulong tubig. Hindi kinakailangang isterilisado ang mga disposable container, dahil ibinebenta ang mga ito sa indibidwal na packaging.

Mas mainam na simulan ang pumping pagkatapos ng pagpapakain. Sa sandaling ito, ang babae ay gumagawa ng oxytocin (isang espesyal na hormone), na nagpapadali sa proseso ng pagkolekta ng gatas.

Shelf life

Ang buhay ng istante ng gatas ng ina sa freezer ay depende sa temperatura, mga tampok ng refrigerator at lokasyon ng lalagyan.

Ayon sa magagamit na data, Ang produkto ay nananatiling magagamit para sa sumusunod na yugto ng panahon:

1. Kung ang temperatura ay mas mababa sa -6 degrees: hindi hihigit sa 3 linggo. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang freezer na may iisang pinto.
2. Kung ang temperatura ay mas mababa sa -15 degrees: hindi hihigit sa anim na buwan. Sa kasong ito, ang freezer ay dapat magkaroon ng 2 silid.
3. Kung ang temperatura ay mas mababa sa -18 degrees: 1 taon. Sa kondisyon na mayroong isang hiwalay na freezer na may sariling pinto.

Tara

Ang paghahanap ng lalagyan para sa pag-iimbak ng gatas ay hindi mahirap. Para sa pumping at pag-iimbak sa freezer maaaring gamitin:

• mga garapon ng salamin;
• Lalagyang plastik;
• mga pakete ng yelo;
• mga selyadong bag.

Pinakamabuting piliin ang huling opsyon. Ang mga package ay maaaring single-use o reusable. Ang mga ito ay madaling gamitin, hindi tumagas ng likido at hindi kumukuha ng maraming espasyo. Pinipigilan ng selyadong lock ang pagpasok ng mga dayuhang amoy.

Kung ang isang babae ay nagmamalasakit sa pagkamagiliw sa kapaligiran, kung gayon ang salamin ang magiging pinakamainam na lalagyan. Gayunpaman, ang mga naturang garapon ay mas mahal kaysa sa mga produktong plastik. Kung hindi sinasadyang mapuno, maaari silang pumutok.

Kapag bumibili ng mga plastic na lalagyan para sa pag-iimbak ng gatas, kailangan mong tiyakin na ito ay ligtas. Ang lalagyan ay dapat markahan na maaari itong malantad sa mababang temperatura at magamit para sa mga produktong pagkain. Ang mababang kalidad na plastik ay pinagmumulan ng mga lason na maaaring lason ang produkto at makapinsala sa kalusugan ng bata. Samakatuwid, ang lalagyan ay dapat na may markang BPA free.

Ang isang pangkalahatang-ideya ng mga lalagyan para sa pag-iimbak ng gatas ng ina ay ipinakita sa ito artikulo, pagsusuri ng mga pakete - sa ito.

Mga panuntunan sa pagyeyelo

Upang panatilihing sariwa ang gatas ng ina nang mas matagal at hindi masira sa panahon ng pag-iimbak, kailangan mong sundin ang mga patakaran para sa pagyeyelo nito. Pangunahing rekomendasyon:

1. Ang gatas ay dapat ilabas lamang sa malinis na lalagyan. Dapat itong alagaan sa yugto ng paghahanda.
2. Ang produkto ay dapat ipadala para sa imbakan sa lalong madaling panahon. Kung higit sa isang araw ang lumipas mula noong pumping, hindi ito dapat i-freeze, kahit na nakaimbak sa tuktok na bahagi ng refrigerator. Sa temperatura ng silid, ang gatas ay hindi dapat umupo nang mas mahaba kaysa sa 6-8 na oras.
3. Bago ipadala para sa pangmatagalang imbakan, ang produkto ay dapat na palamig. Para sa layuning ito, ilagay ito sa refrigerator, takpan ang lalagyan na may takip at mag-iwan ng 2 oras.
4. Ang garapon, bag o lalagyan ay hindi dapat punuin ng higit sa 2/3 puno, dahil ang likido ay lumalaki sa laki pagkatapos ng pagyeyelo.
5. Pagkatapos ng paglamig, ang produkto ay inilalagay sa freezer.

Ang pagsunod sa mga kundisyong ito ay ginagarantiyahan ang pagiging bago ng produkto sa buong buhay ng istante.

Sa isang lalagyan

Maginhawang mag-imbak ng gatas sa mga plastik na lalagyan. Hindi sila pumuputok kapag nalantad sa lamig.

Kahit na mayroong masyadong maraming likido, ang mga plastik na particle ay hindi makapasok sa pagkain (hindi tulad ng salamin). Pagkatapos ng defrosting, ang taba ng gatas ay hindi dumikit sa mga dingding, kaya naman ang nutritional value ng produkto ay hindi mababawasan nang malaki.

Gayunpaman, ang plastik ay walang mga kakulangan nito. Ang materyal na ito ay hindi palakaibigan sa kapaligiran, ito ay nagpaparumi sa kapaligiran. Upang mag-imbak ng pagkain ng sanggol, mas mainam na gumamit ng mga espesyal na baso, na hindi mura.

Sa mga pakete

Ang mga airtight bag ay isang magandang opsyon para sa pag-iimbak ng gatas ng ina. Mayroon silang mga sumusunod na pakinabang:

• ang lalagyan sa una ay sterile, indibidwal na nakabalot;
• ang mga bag ay matibay;
• salamat sa selyadong clasp, ang likido ay hindi matapon;
• maginhawa upang alisin ang labis na hangin;
• ang mga bag ay maaaring ikabit sa isang breast pump;
• ang mga walang laman at punong bag ay hindi kumukuha ng maraming espasyo;
• abot kayang presyo.

Upang tumpak na masubaybayan ang petsa ng pag-expire ng produkto, inirerekomenda na lagyan ng label ang mga pakete. Upang gawin ito, naglalagay sila ng sticker sa kanila na may marka sa petsa ng pumping.

Maaari ba itong i-re-frozen?

Ang produkto ay hindi maaaring muling i-frozen. Kung sa panahon ng unang pagkakalantad sa mababang temperatura ay isang maliit na bahagi ng mga sustansya ang nawala, pagkatapos ay sa muling paglamig ang gatas ay mawawala ang orihinal na halaga nito. Sinisira nito ang mga bitamina, protina, mineral at antibodies.

Kapag binubuksan ang lalagyan, maaaring pumasok ang mga mikrobyo at mabilis na dumami sa isang likidong kapaligiran. Ang pagpapakain sa isang bata ng naturang produkto ay mapanganib.

Nakatutulong na impormasyon

Mga tip sa pag-iimbak gatas ng ina:

1. Maaari kang magdagdag ng sariwang bahagi sa isang lalagyan na may frozen na gatas. Gayunpaman, dapat itong ipahayag sa mga maikling pagitan. Dapat muna itong palamigin sa itaas na bahagi ng refrigerator.
2. Ang 1-taong shelf life ay nalalapat lamang sa produkto na nakolekta at ipinadala para sa imbakan alinsunod sa lahat ng mga patakaran.
3. Ang bahagi na binalak na ipadala sa freezer ay maaaring tipunin hanggang 12 oras. Sa kasong ito, ang lalagyan ay dapat nasa refrigerator at mahigpit na sarado.
4. Kung ang gatas ay nahati sa mga praksyon pagkatapos na alisin sa freezer at lasaw, hindi ito nagpapahiwatig ng pagkasira. Ang pagkakapare-pareho na ito ay normal. May taba sa gatas na pasimpleng tumaas sa itaas. Bago mag-alok ng pagkain sa isang bata, dapat itong ihalo.

Video sa paksa ng artikulo

Sasabihin sa iyo ng video na ito ang tungkol sa pagyeyelo, pag-iimbak at pagtunaw ng gatas ng ina:

Konklusyon

Ang mga babaeng nagpapasuso ay laging mayroong kahit isang araw na supply ng gatas sa freezer.Kung inihahanda at iniimbak mo ito nang tama, mananatiling magagamit ang pagkain ng sanggol sa buong taon.