Panatilihin ang patatas, malaki at maliit: pagsusuri ng mga kahon para sa pag-iimbak ng mga ugat na gulay

Ang problema sa pagpili ng mga lalagyan para sa pag-iimbak ng patatas ay nahaharap hindi lamang ng mga may-ari ng kanilang sariling mga hardin, kundi pati na rin ng mga residente ng lungsod.

Maraming mga mahilig sa malusog na gulay na ugat na ito ay bumibili ng patatas nang ilang buwan nang sabay-sabay.

Maaari mong maayos na mapangalagaan ang mga patatas sa pamamagitan lamang ng paglalagay nito sa isang angkop na lalagyan. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga kahon ng imbakan ng patatas sa artikulo.

Mga uri ng lalagyan para sa patatas

Ang mga patatas na inilaan para sa pagkain ay inilalagay sa iba't ibang mga lalagyan. Mayroon silang ilang mga katangian na magkakatulad:

• kadalian ng pagpapanatili (paghuhugas, paglipat ng mga lalagyan sa ibang lugar);
• breathability;
• tibay;
• abot kayang presyo.

Tingnan natin ang mga kalamangan at kahinaan ng bawat isa sa kanila.

Lalagyan ng plastik

Isang karaniwang uri ng lalagyan para sa pag-iimbak ng mga gulay at mga pananim na ugat. Mga kalamangan nito:

• madali;
• mura;
• maaaring hugasan gamit ang mga disinfectant.

Minuse: Ang plastik ay marupok, lalo na sa lamig.

Gumagawa ang industriya ng malaking sari-saring modelo ng iba't ibang kapasidad at lakas, may mga takip at walang takip. Ngunit ang lahat ng mga kahon ay dapat na nilagyan ng mga butas - mga butas para sa libreng sirkulasyon ng hangin. Sa mahigpit na saradong mga kahon na may mga blangkong dingding, ang mga patatas ay mabilis na pawisan, nabasa at nagsisimulang mabulok.

Kahong kahoy

Bago ang malawakang paggamit ng mga plastik na lalagyan, ang lahat ng mga gulay at mga ugat na gulay ay nakaimbak sa mga kahon na gawa sa kahoy.

Ang mga bentahe ng naturang packaging:

• mura;
• ang kahoy ay "huminga", kaya ang condensation ay hindi nabubuo sa loob ng kahon sa panahon ng pag-iimbak;
• Maaari kang gumawa ng gayong lalagyan sa iyong sarili.

Minuse:

• mabigat;
• ang kahoy ay isang mahusay na kapaligiran para sa pagbuo ng fungi at mabulok;
• ang mga kahon na gawa sa kahoy ay mahirap linisin.

Bakal na kahon

Dahil sa mataas na halaga nito, ang metal ay bihirang ginagamit upang lumikha ng mga lalagyan para sa pag-iimbak ng mga gulay at mga pananim na ugat.

Ang materyal ay may mga sumusunod na pakinabang:

• hindi natatakot sa kahalumigmigan;
• matibay;
• Ang metal box ay madaling linisin at disimpektahin.

Minus - Mahal. Ang mga lalagyan para sa mga produktong pagkain ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang materyal na ito ay hindi natatakot sa kaagnasan at hindi nag-oxidize.

Basket ng wicker

Mga basket, chest at chest na gawa sa wicker, jute o iba pang natural na materyal may mga sumusunod na pakinabang:

• pinapayagan ng mga dingding na dumaan ang hangin;
• ay magaan ang timbang;
• magmukhang naka-istilong.

Minus – mahirap hugasan ang wicker basket.

Espesyal na dibdib para sa mga gulay

Kadalasan, ang mga chest storage ng pagkain ay gawa sa kahoy (plywood) na pinapagbinhi ng isang antifungal agent, ngunit may mga modelo na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang dibdib ay nilagyan ng masikip na takip.

Mga kalamangan ng ganitong uri ng lalagyan:

• malaking panloob na dami;
• masikip na takip;
• Ang mga dingding ay maaaring insulated at ang dibdib ay maaaring itago sa balkonahe.

Minus – tumatagal ng maraming espasyo, mabigat.

Kinokontrol ng temperature sensor na binuo sa loob ng container ang electrical heating, na nagpapanatili ng komportableng temperatura para sa mga gulay sa loob.

Luad palayok

Sa mga rural na lugar ay makakahanap ka ng malalaking palayok na luwad kung saan nakaimbak ang mga patatas at iba pang mga ugat na gulay.

Ang kanilang mga pakinabang:

• huwag matakot sa kahalumigmigan;
• humihinga ang mga dingding ng isang sisidlang luad;
• madaling gawin gamit ang iyong sariling mga kamay.

Minuse:

• mabigat;
• maaaring masira.

Mga bag ng tela

Ang isang regular na canvas bag ay maaaring gamitin upang mag-imbak ng maliliit na dami ng patatas.

Mga kalamangan:

• ang tela ay breathable;
• maaari mong tahiin ang bag sa iyong sarili o bilhin ito nang mura;
• Pagkatapos gamitin, ang isang maruming bag ay madaling hugasan.

Minuse:

• hindi hawak ng bag ang hugis nito,
• pinapayagan ang kahalumigmigan na dumaan.

Kahon ng karton

Ang isang karton na kahon ng isang angkop na laki ay maaaring mabili nang walang bayad sa anumang tindahan. Masarap ang pakiramdam ng patatas dito, dahil pinapayagan ng mga dingding ng karton na dumaan ang hangin.

Ang karton ay marupok at madaling kapitan ng kahalumigmigan, ngunit, para sa isang maikling panahon, ang isang karton na kahon ay maaaring maging isang lalagyan para sa pag-iimbak ng mga ugat na gulay.

Alin ang mas magandang gamitin?

Depende sa kung saan ka nag-iimbak ng patatas, dapat kang pumili ng iba't ibang mga lalagyan.

Sa apartment (sa kusina, balkonahe)

Para sa mga tirahan, pumili ng mga kahon na mukhang aesthetically kasiya-siya at madaling ilipat sa ibang lokasyon kung kinakailangan. Ang mga patatas ay nagiging berde sa liwanag, nag-iipon ng solanine, at nagiging hindi angkop para sa pagkain.

Samakatuwid, para sa imbakan sa isang apartment o sa isang balkonahe pumili ng mga kahon na may mga takip at malabo na dingding:

1. Mga plastik na lalagyan na may mga takip at gulong.
2. Kahoy at metal na dibdib.
3. Mga basket ng wicker.
4. Mga kahon ng karton.

Sa cellar

Palaging may mataas na kahalumigmigan sa cellar, kaya ang mga lalagyan na gawa sa plastik, luad, at metal ay inilalagay doon.Maraming tao ang nag-iimbak ng patatas sa cellar sa mga simpleng bag o simpleng "bultuhan" sa isang layer ng buhangin o isang kahoy na papag.

Paano ito gawin sa iyong sarili?

Ang isang lalagyan para sa patatas ay maaaring gawin nang simple at mabilis mula sa playwud o OSB sheet. Bilang karagdagan sa mga sheet ng playwud, kakailanganin mong bumili:

• isang kahoy na bloke para sa frame, na may cross-section na hindi bababa sa 4 sa 4 cm;
• self-tapping screws;
• bisagra para sa takip (opsyonal);
• impregnation para sa kahoy.

Mga tool na kakailanganin mo:

• nakita,
• mag-drill,
• distornilyador,
• roulette,
• brush,
• lapis.

Ang pagkakaroon ng pagpapasya sa mga sukat ng kahon, ang isang diagram ng buong istraktura ay iginuhit sa papel. Sa yugtong ito, mahalagang kalkulahin ang lahat nang tumpak hangga't maaari upang mabili ang kinakailangang halaga ng materyal.

Hakbang-hakbang na pamamaraan:

1. Ang isang frame ay binuo mula sa isang kahoy na beam. Ang mga bar ay nakakabit sa isa't isa gamit ang mga self-tapping screws, sa isang uka na may pandikit o may mga kuko.
2. Ang ibaba at mga dingding ay nakakabit sa frame. Mag-drill ng mga butas para sa sirkulasyon ng hangin.
3. Ikabit ang mga bisagra at takip. Maaari mo lamang ilagay ang takip sa itaas.
4. Impregnate ang produkto mula sa pagkabulok.

Maaari mong gawing mas magaan at mas mura ang istraktura kung sa halip na playwud para sa mga dingding ay gumamit ka ng isang kahoy na strip, hindi hihigit sa 5 mm ang kapal at 30-40 mm ang lapad. Ang riles ay pinalamanan sa frame sa layo na 2-3 cm, na nagreresulta sa isang maginhawang lattice box.

DIY na kahon ng imbakan ng patatas, mga tagubilin sa video:

Paano pumili ng isang handa na?

Maaari kang bumili ng mga yari na kahon sa mga tindahan ng konstruksiyon at hardware. para sa pag-iimbak ng mga gulay at mga pananim na ugat. Ang mga ito ay gawa sa environment friendly na materyales, madaling gamitin, at may kaakit-akit na disenyo.

Rating ng pinakamahusay na mga produkto

Ayon sa mga pagsusuri ng customer, ang mga modelong ito ay may pinakamainam na mga parameter para sa pag-iimbak ng patatas.

BranQ Laconic

Kahon Ginawa mula sa matibay na translucent polypropylene, nilagyan ng takip na may trangka.Ang dami ng lalagyan ay nagpapahintulot sa iyo na mag-load ng ilang kilo ng mga ugat na gulay dito. Walang mga pagbubutas sa mga dingding, kaya hindi ka maaaring mag-imbak ng mga patatas sa naturang kahon sa loob ng mahabang panahon. Ang presyo ng kahon ay 500 rubles.

GRAND BOX

Pangkalahatang kahon. Ang lalagyan ay gawa sa transparent na plastik at may masikip na takip na may komportableng hawakan. Ang lalagyan ay madaling linisin. Walang butas-butas sa mga dingding. .

Econova

Ang isang angkop na modelo para sa pangmatagalang pag-iimbak ng mga patatas ay isang basket na may dami ng 18 litro, na may mga butas na dingding at isang takip. Available ang mga container sa black and white.

Deluxe

Tunay na maginhawa at magagandang lalagyan ng plastik na may mga takip, iba't ibang laki at kulay. Ang through pattern sa mga dingding ng kahon ay nagbibigay sa modelo ng kagandahan at nagbibigay-daan sa hangin na malayang umikot.

Ang presyo ng isang kahon ay mula 225 hanggang 560 rubles, depende sa dami.

Paano ito gamitin ng tama?

Bago mag-imbak ng mga pananim na ugat, ang lalagyan ay sinusuri kung may kontaminasyon, pagkakaroon ng mga dayuhang amoy, amag. Kung kinakailangan, hugasan ang kahon gamit ang sabon sa paglalaba, soda, mustasa o iba pang mga produktong hindi kemikal.

Ang mga kahoy na kahon ay maaaring sunugin gamit ang isang blowtorch. Sa oras na i-load mo ang mga patatas, ang dibdib ay dapat na ganap na tuyo. Sa isang apartment, ang mga kahon na may patatas ay dapat ilagay sa pinaka-cool na sulok, ngunit malayo sa mga draft.

Batay dito, ang mga kahon ng imbakan ng patatas sa bahay ay hindi masyadong malaki. Karaniwan silang naghahalo ng hindi hihigit sa 10 kg ng mga ugat na gulay.

Konklusyon

Sa mga umiiral na uri ng mga lalagyan, ang mga plastik o kahoy na kahon na may mga dingding ng mesh ay mas angkop para sa pag-iimbak ng mga patatas sa bahay at sa cellar.

Ang mga ito ay mura, maginhawa at nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa paghinga ng mga pananim ng ugat. Ang "mga cellar ng balkonahe" na may electric heating ay napakapopular sa mga residente ng lungsod.