Iniimbak namin ito nang matalino at kinakain ito nang walang takot: gaano katagal ang mga Korean carrots sa refrigerator?

Ang Korean-style carrots ay isang natatanging ulam na kinagigiliwan ng lahat ng mga Ruso at hindi alam ng mga totoong Koreano.

Ang isang ugat na gulay, gadgad sa mahabang piraso at tinimplahan ng mainit na pampalasa, ay angkop sa mesa kapwa sa mga ordinaryong araw at sa mga pista opisyal.

Gayunpaman, upang ligtas na tamasahin ang ulam, kailangan mong kainin ito nang sariwa. Basahin ang artikulo tungkol sa kung gaano katagal maiimbak ang mga Korean-style na karot sa refrigerator at wala ito.

Shelf life ng ulam

Ang mga Korean carrot ay hindi isang ulam na may maikling buhay ng istante, ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari silang maimbak nang maraming buwan. Ang mahalaga ay kung saan eksakto ito inihanda. - sa bahay o sa isang pabrika.

Gawang bahay

Ang mga lutong lutong bahay ay nakaimbak sa refrigerator sa loob ng 14-20 araw. Sa kasong ito, ang salad ay dapat nasa isang lalagyan na may mahigpit na saradong takip. Ito ay maaaring isang garapon ng salamin o isang lalagyang plastik.

Ang lalagyan ay kailangang inalog pana-panahonupang ang lahat ng mga karot ay natatakpan ng suka at langis, na sa paglipas ng panahon ay may posibilidad na manirahan sa ilalim.

Ang ganitong mahabang buhay ng istante ay ipinaliwanag ng mga sangkap na kasama sa ulam. Ang pangunahing preserbatibo ay suka.

Palakasin ang mga katangian nito:

• mainit na pulang paminta,
• asin,
• asukal,
• mainit na langis ng gulay, na idinagdag sa proseso ng pagluluto.

Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan ay ang saklaw mula 0 hanggang +5 degrees. Ang paglampas nito ay nagpapaikli sa buhay ng istante ng produkto.

Mamili

Ang salad na binili sa tindahan ay maaaring maimbak nang mahabang panahon kung ito ay nakabalot sa mga lalagyan na may hermetically sealed. Ipinapahiwatig ng tagagawa ang petsa ng pag-expire sa label.

Bilang isang tuntunin, ito ay humigit-kumulang 180 araw, sa kondisyon na ang lalagyan ay hindi pa nabubuksan. Ang mas tumpak na impormasyon ay dapat makita sa packaging.

Kung ang maanghang na salad ay binili ayon sa timbang, kung gayon hindi ito dapat itago nang mas mahaba kaysa sa 3 araw. Pinapayuhan ng SanPiN na ubusin ito sa loob ng 48 oras.

Paano kung wala sa lamig?

Ang mga Korean carrots ay hindi maiimbak ng higit sa isang araw nang walang refrigeration. Sa init, ang anumang pagkain ay nasisira sa loob ng ilang oras. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na iwanan ang salad sa labas ng refrigerator.

Paano mapalawak ang kaligtasan?

Upang pahabain ang buhay ng istante ng ulam, maaari itong i-freeze. Ang produkto ay inililipat sa isang plastic na lalagyan o selyadong bag at inilagay sa freezer.

Sa ganitong estado, ang salad ay maaaring maimbak nang mga anim na buwan. Kung hindi pa ito natupok sa panahong ito, ito ay itatapon.

Ang produkto ay dapat ubusin sa loob ng 3 buwan. Dapat itong itabi sa refrigerator.

Kung ang petsa ng pag-expire ay nag-expire na

Kung ang mga karot ay nag-expire, mas mahusay na mapupuksa ang mga ito. Hindi mo dapat ipagsapalaran ang kalusugan ng iyong sariling gastrointestinal tract.

Kung nalulungkot kang humiwalay sa ulam, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na tip:

1. I-marinate ang ilang produkto sa isang salad, halimbawa, sariwang isda o karne, at pagkatapos ay lutuin ito gamit ang heat treatment.
2. Magdagdag ng mga karot sa iba pang mga gulay kapag nilalaga.Dapat itong malantad sa mataas na temperatura nang hindi bababa sa 40 minuto.
3. Bigyan upang pakainin ang mga alagang hayop, tulad ng mga baboy.

Pinapayuhan ng ilang netizens na banlawan ang salad sa ilalim ng tubig na umaagos at muling i-marinate. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ng "resuscitation" ay nagdadala ng mga panganib ng pagkalason sa pagkain.

Mahalagang impormasyon

Mga kapaki-pakinabang na tip na maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga mahilig sa masarap na pagkain:

1. Kung ang mga produkto ay inihanda para sa hinaharap na paggamit sa malalaking dami, pagkatapos ay kailangan nilang ilagay sa maliliit na garapon. Kapag inilagay sa isang malaking lalagyan, ito ay regular na nakikipag-ugnayan sa oxygen, kaya mas mabilis itong masira.
2. Upang panatilihing sariwa ang salad hangga't maaari, kailangan itong ilipat sa freshness zone ng refrigerator.
3. Ang ulam ay dapat na nakaimbak sa isang malinis na lalagyan. Ipahid ito gamit ang isang tinidor o kutsara, na dating pinaso sa kumukulong tubig.

Ang kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa pag-iimbak ng mga karot ay ipinakita sa ito seksyon.

Konklusyon

Ang mga Korean carrot ay dapat na naka-imbak sa refrigerator. Ang buhay ng istante nito ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda.

Pagkatapos ng petsa ng pag-expire, ang produkto ay hindi natupok.