Mga kalamangan, kahinaan at kundisyon para sa pag-iimbak ng mga karot sa taglamig sa buhangin

Gusto mong palaging mapanatili ang isang masaganang ani ng karot hangga't maaari. Ang isang posibleng pagpipilian ay ang pag-iimbak sa buhangin.

Upang ang mga pananim na ugat ay manatili sa mahusay na kondisyon hanggang sa tag-araw, kinakailangan upang maayos na ihanda ang mga ito para sa pagtatanim, pati na rin obserbahan ang mga kondisyon ng imbakan.

Ang mga praktikal na tip at nuances na hindi palaging nalalaman ng mga baguhan na hardinero ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga pagkabigo.

Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung posible at kung paano maayos na mag-imbak ng mga karot para sa taglamig sa buhangin, kung ano ang dapat - tuyo o basa, anong mga kinakailangan ang dapat matugunan ng mga kondisyon ng imbakan ng root crop.

Posible bang iimbak ito ng ganito?

Ang tanong kung ang buhangin ay angkop para sa pag-iimbak ng mga karot para sa taglamig ay interesado sa lahat na hindi pa sinubukan ang teknolohiyang ito sa pagsasanay. Ang mga eksperto at amateur na hardinero ay nagbibigay ng malinaw na positibong sagot.

Mga kalamangan at kawalan ng pamamaraan

Mayroong iba't ibang mga alternatibong paraan ng pag-iimpok:

• sa mga plastic bag,
• clay mash,
• pit,
• pine sawdust.

Ang pamamaraan ng buhangin ay may mga pakinabang kumpara sa kanila. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay nananatiling isa sa pinakasikat sa mga hardinero.

Ang mga pakinabang ay:

1. Ang isang matatag na temperatura ay pinananatili sa buong panahon.
2. Ang mga karot ay tumatanggap ng kinakailangang kahalumigmigan at hindi nawawala ang kanilang pagkalastiko.
3. Ang libreng palitan ng gas sa pagitan ng mga gulay at hangin ay nangyayari sa pamamagitan ng buhangin.
4. Ang posibilidad ng fungus na tumagos sa tagapuno ay hindi kasama.
5. Ang buhangin ay isang naa-access at murang materyal na maaaring magamit muli.

Ang "sandy" na paraan ng pag-iimbak ay may mas kaunting mga disadvantages. Pangunahing nauugnay ang mga ito sa intensity ng paggawa ng proseso.

Una, ang mga karot ay hindi dapat ilagay nang maramihan, ngunit sa maayos na mga layer. Ito ay maingat na trabaho na nangangailangan ng pasensya at oras. Pangalawa, kapag kumukuha ng mga gulay sa taglamig, kailangan mong balatan ang mga ito.

pangatlo, ito ay kinakailangan upang tumpak na kalkulahin ang kahalumigmigan ng buhangin. Ang huling punto ay napakahalaga, dahil kung ito ay lumabag, ang mga pananim ng ugat ay nalalanta o nabubulok.

Paghahanda para sa proseso

Ang harvested crop, pati na rin ang filler mismo, ay nangangailangan ng pre-treatment. Direktang nakakaapekto ito sa tagal ng imbakan. Ang wastong paghahanda ay binubuo ng ilang mga aktibidad.

Pagpapatuyo, paghuhugas, pagpapatigas ng mga pananim na ugat

Ang bahagi sa itaas ng lupa ng inani na karot ay pinutol, na nag-iiwan ng buntot na hindi hihigit sa 2 cm ang haba.. Ang mga tuktok ay pinutol nang mabilis hangga't maaari pagkatapos ng pag-aani - sa unang dalawang oras, kung hindi man ang berdeng phytomass ay kumukuha ng kahalumigmigan mula sa ugat.

Maaari mong punitin ang mahihinang tuktok gamit ang iyong mga kamay. Ito ay mas maginhawa upang i-cut ang mas malakas na mga tungkod gamit ang isang kutsilyo o gunting.

Sa tag-ulan, ang pagpapatayo ay isinasagawa sa ilalim ng canopy o sa loob ng bahay. Pagkatapos nito, ang mga karot ay na-calibrate, na pumipili ng malalaking specimen na hindi napinsala ng mga pala o mga peste. Ang mga specimen na may berdeng tuktok ay tinanggal din para sa pag-recycle.

Kasabay nito, ang natitirang lupa ay tinanggal mula sa ibabaw ng mga pananim na ugat.. Ginagawa ito gamit ang isang brush o basahan.Lubhang hindi kanais-nais na gumamit ng mga matutulis na bagay (kutsilyo, spatula), dahil maaari silang makapinsala sa pinong balat.

Ang mga hiwa, putol, at pinsala sa mga pananim na ugat ay "mga bukas na pintuan" para sa impeksiyon ng fungal.

Dalawang araw bago mag-ipon sa buhangin, ang mga ugat na gulay ay dapat palamigin. Ang temperatura ay maaaring ibaba nang unti-unti o nang masakit - ang sandaling ito ay hindi nakakaapekto sa antas ng hardening. Ang kinakailangang halaga ay zero degrees.

Karamihan sa mga eksperto ay may hilig na maniwala na ang paghuhugas ng mga karot bago ilagay ang mga ito sa buhangin ay hindi nararapat.

Tuyo o basang magkalat?

Ang isang loamy substrate ay angkop para sa pag-iimbak ng mga produkto ng halaman. Ang buhangin sa dagat ay hindi inirerekomenda dahil sa tumaas na dami ng asin..

Sa huling kaso, ang buhangin ay dapat na tuyo sa pinakamainam na nilalaman ng kahalumigmigan. Kung ang tagapuno ay ginamit na noong nakaraang taon, maaari rin itong gamitin muli upang punan ang mga pananim na ugat.

Ang mga karot ay nangangailangan ng halumigmig na 90 hanggang 96%. Kung ang tagapagpahiwatig na ito ay bumagsak, ang mga gulay ay nalalanta. Dapat itong isaalang-alang na sa panahon ng pag-iimbak ang mga ugat na gulay mismo ay naglalabas ng isang tiyak na halaga ng kahalumigmigan sa panahon ng paghinga.

Kailangan itong mapunan. Ito ang dahilan kung bakit ang buhangin ay dapat palaging bahagyang mamasa-masa. Sa ilalim ng normal na mga kondisyon, ang isang tonelada ng karot ay sumingaw ng hanggang 16 gramo ng kahalumigmigan.

Ang pinakamainam na tagapuno ay isang moistened sand mixture na nagpapanatili ng friability. Upang makamit ang kondisyong ito, ang buhangin ay moistened sa rate ng 1 litro ng tubig bawat 10 kg.

Ito ay sapat na kung ang temperatura sa imbakan ng gulay ay pinananatili mula 0 hanggang +3 degrees at ang halumigmig ay 95%.

Kung ang mga kondisyon ay mas tuyo, ang buhangin ay mas moistened. Sa masyadong mahalumigmig na mga silid inirerekumenda na gumamit ng dry filler.

Aling lalagyan ang pipiliin?

Angkop para sa pangmatagalang imbakan:

• kahoy na kahon,
• mga balde ng metal,
• Lalagyang plastik.

Ang mga lalagyan ay hinuhugasan at dinidisimpekta gamit ang dayap o tansong sulpate. Kung ang lalagyan ay ginamit na para sa pag-iimbak ng mga gulay at may mga bakas ng fungus dito, kinakailangan ang pagdidisimpekta.

Paano maayos na mapanatili ang mga gulay para sa taglamig?

Ang kinakailangang dami ng buhangin ay depende sa dami ng pananim. Sa karaniwan, ang 1 kg ng mga karot ay nangangailangan ng 0.5 m3 ng fine-grained filler.

Ang pamamaraan para sa pagtatanim ng orange root crops ay binubuo ng ilang mga hakbang:

1. Ang inihandang buhangin ay ibinubuhos sa mga lalagyan sa lalim na humigit-kumulang 2-3 cm.
2. Ang mga ugat na gulay ay inilatag nang pahalang o patayo sa isang layer.
3. Punan ang buhangin, ganap na takpan ang mga karot.
4. Ulitin ang mga alternating layer hanggang mapuno ang lalagyan.
5. Ang huling layer ay buhangin.

Upang mapahusay ang proteksyon ng pananim mula sa amag, ang buhangin ay hinahalo sa isang maliit na halaga ng chalk powder o abo (2% ng kabuuang dami ay sapat).

Mga deadline

Dahil ang buhangin ay lumilikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa pagpapanatili ng mga karot, maaari silang maiimbak ng mahabang panahon. Sa pamamagitan ng pagpapanatili ng kinakailangang kahalumigmigan at temperatura sa imbakan, ang mga ugat na gulay ay nananatiling sariwa hanggang sa katapusan ng tag-araw. Ang panahong ito ay makabuluhang nabawasan kung ang buhangin ay nababad sa tubig.

Sa mga kasong ito, ang mga gulay ay hindi nakaimbak nang mas mahaba kaysa sa 3-4 na buwan.

Mga posibleng problema at solusyon

Upang maalis ang mga problemang sitwasyon, kinakailangan na subaybayan ang mga abiotic na kadahilanan sa buong panahon ng imbakan: temperatura at halumigmig.

Para sa kaginhawahan, ipinapayong maglagay ng thermometer at barometer sa imbakan. Ang isang indikasyon ng pagbabago sa mga kondisyon ay maaaring ang mga karot mismo, na hinukay mula sa buhangin.

Maaaring matukoy ang mga problema kung:

1. Ang mga karot ay nalanta. Nangangahulugan ito na ang buhangin ay masyadong tuyo. Upang maiwasan ang mga ugat na gulay na mawala ang kanilang pagkalastiko, kinakailangan upang bahagyang magbasa-basa ang tagapuno at dagdagan ang kahalumigmigan sa silid.
2. Nabubulok ang mga gulay. Ang fungus ay bubuo kung ang substrate ay masyadong basa. Upang malutas ang problema, kinakailangan upang bawasan ang kahalumigmigan sa silid sa pamamagitan ng paglalagay ng mga lalagyan na may adsorbent (halimbawa, asin o karbon) at pagbutihin ang bentilasyon.
3. Ang mga ugat na gulay ay umuusbong. Ang paglago ay nagsisimula sa mainit-init na mga kondisyon. Upang ihinto ang proseso, kinakailangan upang bawasan ang temperatura sa kinakailangang antas. Makakatulong ang bentilasyon na may malamig na hangin.

Sa ilang mga kaso, maaaring mawala ang mga suplay ng pananim dahil sa mga daga. Ang problemang ito ay nalulutas sa tulong ng mga bitag o paggamit ng lason.

Mga tip at pagbabawal

Upang mapanatili ang kalidad ng produkto sa buong panahon ng imbakan, mahalaga hindi lamang upang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon ng imbakan, kundi pati na rin upang piliin ang tamang mga varieties ng karot. Hindi lahat ng mga varieties ay inilaan para sa taglamig pagtula sa buhangin.

Ipinapakita ng pagsasanay na ang pinakamahusay na pagpipilian ay mid-season at mid-late varieties.Sila ang may oras upang ganap na pahinugin sa isang mapagtimpi na klima at sa parehong oras ay maipon ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang mga halimbawa ng isang mahusay na pagpipilian ay ang mga sumusunod na varietal varieties:

• Gribovchanin F1;
• Canada F1;
• Nayarit;
• Reyna ng Taglagas;
• Nanteysk;
• Nantes 4;
• Perpekto;
• Walang kapantay;
• Nevis F1;
• Shantanay;
• Rosal;
• Samson;
• Bagyo;
• taglamig sa Moscow.

Ang isang patnubay para sa pagpili ay maaaring ang hugis ng root crop: ang isang pinahabang korteng kono ay mas kanais-nais kaysa sa pinaikling isa.

Dapat bigyang pansin ang pagpapalaki at pagpili ng mga pananim na ugat. Ang mga mature, siksik na specimen ay angkop para sa imbakan. Kung mas malambot at makatas ang gulay, mas mababa ito sa buhangin. Sa kabaligtaran, ang mas magaspang na texture ng karot, mas matagal ito.

Mayroong ilang mahahalagang pag-iingat na dapat isaalang-alang kapag nangongolekta, nagpoproseso, nag-iimbak at nag-iimbak ng mga karot.

Ang pinakamahalaga sa kanila:

1. Hindi ka maaaring mag-ani ng mga gulay sa maulap na maulan na panahon.
2. Hindi inirerekomenda na hugasan ang mga ugat na gulay bago ilagay ang mga ito sa buhangin.
3. Ang mga karot ay hindi pinatuyo sa araw o pinainit bago iimbak.
4. Ang mga gulay ay hindi dapat wiwisikan ng hilaw, hindi na-sinfect na buhangin.
5. Kapag pinupunan o inaalis ang mga karot, hindi mo dapat iwanan ang mga ito sa ibabaw nang walang buhangin.

Video sa paksa

Sasabihin sa iyo ng video na ito ang tungkol sa pag-iimbak ng mga karot sa buhangin:

Konklusyon

Ang pag-iimbak ng mga karot sa tagapuno ng buhangin ay isang maginhawa at napatunayang paraan ng taglamig. Pinapayagan ka nitong mapanatili ang ani hanggang sa 10 buwan.

Ang mga pangunahing kondisyon ay tamang paghahanda ng mga pananim ng ugat at buhangin, pati na rin ang mahigpit na pagsunod sa teknolohiya ng pagtula. Sa kasong ito, ang mga karot ay hindi nawawala ang kanilang mga katangian at nutrients.